Figyelem!
Az ételek nem speciális étrenddel, ételallergiával rendelkezők számára készülnek. Az elkészítési – vagy csomagolási eljárás során is érintkezhetnek allergén anyagokkal.
A “Meglepetés kóstolótál” elemei fixek, tartalmaznak tejterméket, glutént és nyomokban olyan elemeket, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki az arra érzékenyek esetében. (zeller, mogyoró, szezám, dió, sajtok)
A program csak saját felelősségre látogatható!
- V-Vegetáriánus
- G-Gluténmentes
Levesek
- Crema di Pomodoro (paradicsomleves, mozzarella , bazsalikom, tejszín ) V
- Tortellini in Brodo (húsleves tortellinivel)
- Zuppa di Cipolla (tejszín, paradicsom, póréhagyma, lilahagyma, vöröshagyma, sajtos pirítós) V
Frissen sültek
Válassz hozzá köretet is!
- Carne di Maile Confit (konfitált sertéstarja)
- Carne di Maile Diavola (konfitált sertéstarja, paradicsomszósz, fokhagyma, chilli, bors)
- Petto di Pollo al Forno con Parmigiano ( csirkemell, parmezán, tojás, olivaolaj, örölt bors)
Köretek
- Patate Steak (steakburgonya)
- Patate Fritte (hasábburgonya)
- Verdura alla Griglia (padlizsán, cukkini, paradicsom, kaliforniai paprika grillezve, lila hagyma) V
Tészták
- Spaghetti alla Milanese (sonka, szalonna, gomba, paradicsom)
- Spaghetti alla Bolognese (spagetti, marhahúsos ragu)
- Fusilli al Pesto (fusilli, olivaolaj, pesto, tejszín , fokhagyma, fenyőmag) V
- Spaghetti alla Carbonara (spagetti, parmezán sajt, tejszín, bacon, tojás)
- Gnocchi ai Quattro Formaggi (gnocchi, tejszín, márványsajt, füstölt sajt, mozzarella, reszelt parmezán) V
- Lasagne al Forno (rakott marhahúsos tészta, paradicsomszósz, mozzarella, tejszín)
- Lasagne Verdi (rakott tészta, leveles paraj, tejszín, paradicsom, mozzarella) V
- Pappardelle frutti di mare ( széles metélt tészta, tenger gyümölcseivel: kagyló,polip,kis rák,tintahal karika)
Pizzák 32 cm
- Pizza al Proscuitto (paradicsomszósz, mozzarella, olasz sertéssonka)
- Pizza al Salame (paradicsomszósz, mozzarella, szalámi)
- Pizza alla Diavola (paradicsomszósz, mozzarella, gomba, szalámi, pepperoni)
- Pizza Agli Spinaci (spenót, fokhagyma , mozzarella ,paradicsomszósz)
- Pizza ai Frutti di Mare (paradicsomszósz, mozzarella, citrom, olívabogyó, fokhagyma, tenger gyümölcse)
- Pizza Ungherese (mozzarella, paradicsomszósz, bacon, szalámi, tv paprika, vöröshagyma, paradicsom)
- Pizza Margherita (paradicsomszósz, mozzarella) V
- Pizza Mais ( csirkesonka, gomba, kukorica, mozzarella, paradicsomszósz)
Pizzák 26 cm, GL
- Pizza Margherita (pizzaszósz, mozzarella, ssp pizzakenyér, 26 cm) V, G
- Pizza Mais (paradicsomszósz, mozzarella, csirkesonka, kukorica, ssp pizzakenyér, 26 cm) G
- Pizza alla Diavola (paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, erős paprika, ssp pizzakenyér, 26 cm) G
Saláták
- Insalata di Tonno (tonhal, uborka, oliva, tojás, koktélparadicsom, lilahagyma, jégsaláta, rukkola (Nizzai öntet: Worchester-szósz, szardella, kapribogyó, mustár, bazsalikom, borecet, olivaolaj)
- Insalata di Ceasare (trappista sajt, toastkenyér, csirkemell, jégsaláta, Cézár-öntet)
- Insalata con Mela e Ruccola (zöldsaláta, rukkola, mozzarella, paradicsom, alma, parmezán, dió, (Rukkolás-mustáros öntet: dijoni mustár, rukkola, tojás, extraszűz olivaolaj, fokhagyma, húsleves alap)
- Insalata Mista (Jégsaláta, paradicsom, kaliforniai paprika, kigyóuborka, bazsalikom (Balzsamecetes öntet: étolaj, extraszűz olivaolaj, balzsamecet, húsleves)
Desszert
- Tiramisu (babapiskóta, szarvasi mascarpone, kávé, mandulalikőr)
- Tiramisu gluténmentes (barbara GM piskóta, szarvasi mascarpone, burgonyakeményítő, kávé, mandulalikőr) G
- Profiterol 2 db / adag (csokoládés bomba fehér csokoládéval vagy tejcsokoládéval)
- Panna Cotta (tejszínes vaníliakrém eperöntettel)