Olasz vacsora menü

Figyelem!

Az ételek nem speciális étrenddel, ételallergiával rendelkezők számára készülnek. Az elkészítési – vagy csomagolási eljárás során is érintkezhetnek allergén anyagokkal.

A “Meglepetés kóstolótál” elemei fixek, tartalmaznak tejterméket, glutént és nyomokban olyan elemeket, amelyek allergiás reakciót válthatnak ki az arra érzékenyek esetében. (zeller, mogyoró, szezám, dió, sajtok)

A program csak saját felelősségre látogatható!

  • V-Vegetáriánus
  • G-Gluténmentes
    • Crema di Pomodoro  (paradicsomleves, mozzarella , bazsalikom, tejszín ) V
    • Tortellini in Brodo (húsleves tortellinivel)
    • Zuppa di Cipolla (tejszín, paradicsom, póréhagyma, lilahagyma, vöröshagyma, sajtos pirítós)  V
  • Válassz hozzá köretet is!

    • Carne di Maile Confit (konfitált sertéstarja)
    • Carne di Maile Diavola (konfitált sertéstarja, paradicsomszósz, fokhagyma, chilli, bors)
    • Petto di Pollo al Forno con Parmigiano ( csirkemell, parmezán, tojás, olivaolaj, örölt bors)
    • Patate Steak  (steakburgonya)
    • Patate Fritte  (hasábburgonya)
    • Verdura alla Griglia  (padlizsán, cukkini, paradicsom, kaliforniai paprika grillezve, lila hagyma) V
    • Spaghetti alla Milanese (sonka, szalonna, gomba, paradicsom)
    • Spaghetti alla Bolognese  (spagetti, marhahúsos ragu)
    • Fusilli al Pesto  (fusilli, olivaolaj, pesto, tejszín , fokhagyma, fenyőmag) V
    • Spaghetti alla Carbonara (spagetti, parmezán sajt, tejszín, bacon, tojás)
    • Gnocchi ai Quattro Formaggi (gnocchi, tejszín, márványsajt, füstölt sajt, mozzarella, reszelt parmezán) V
    • Lasagne al Forno (rakott marhahúsos tészta, paradicsomszósz, mozzarella, tejszín)
    • Lasagne Verdi (rakott tészta, leveles paraj, tejszín, paradicsom, mozzarella) V
    • Pappardelle frutti di mare ( széles metélt tészta, tenger gyümölcseivel: kagyló,polip,kis rák,tintahal karika)
    • Pizza al Proscuitto  (paradicsomszósz, mozzarella, olasz sertéssonka)
    • Pizza al Salame  (paradicsomszósz, mozzarella, szalámi)
    • Pizza alla Diavola  (paradicsomszósz, mozzarella, gomba, szalámi, pepperoni)
    • Pizza Agli Spinaci (spenót, fokhagyma , mozzarella ,paradicsomszósz)
    • Pizza ai Frutti di Mare (paradicsomszósz, mozzarella, citrom, olívabogyó, fokhagyma, tenger gyümölcse)
    • Pizza Ungherese (mozzarella, paradicsomszósz, bacon, szalámi, tv paprika, vöröshagyma, paradicsom)
    • Pizza Margherita (paradicsomszósz, mozzarella) V
    • Pizza Mais ( csirkesonka, gomba, kukorica, mozzarella, paradicsomszósz)
    • Pizza Margherita (pizzaszósz, mozzarella, ssp pizzakenyér, 26 cm) V, G
    • Pizza Mais (paradicsomszósz, mozzarella, csirkesonka, kukorica, ssp pizzakenyér, 26 cm)  G
    • Pizza alla Diavola  (paradicsomszósz, mozzarella, szalámi, erős paprika, ssp pizzakenyér, 26 cm)  G
    • Insalata di Tonno (tonhal, uborka, oliva, tojás, koktélparadicsom, lilahagyma, jégsaláta, rukkola (Nizzai öntet: Worchester-szósz, szardella, kapribogyó, mustár, bazsalikom, borecet, olivaolaj)
    • Insalata di Ceasare (trappista sajt, toastkenyér, csirkemell, jégsaláta, Cézár-öntet)
    • Insalata con Mela e Ruccola (zöldsaláta, rukkola, mozzarella, paradicsom, alma, parmezán, dió,  (Rukkolás-mustáros öntet: dijoni mustár, rukkola, tojás, extraszűz olivaolaj, fokhagyma, húsleves alap)
    • Insalata Mista (Jégsaláta, paradicsom, kaliforniai paprika, kigyóuborka, bazsalikom (Balzsamecetes öntet: étolaj, extraszűz olivaolaj, balzsamecet, húsleves)

     

    • Tiramisu (babapiskóta, szarvasi mascarpone, kávé, mandulalikőr)
    • Tiramisu gluténmentes (barbara GM piskóta, szarvasi mascarpone, burgonyakeményítő, kávé, mandulalikőr) G
    • Profiterol 2 db / adag (csokoládés bomba fehér csokoládéval vagy tejcsokoládéval)
    • Panna Cotta (tejszínes vaníliakrém eperöntettel)

    Neved (szükséges)

    E-mail címed (szükséges)

    Üzenet

    Hol hallottál a kiállításról?

    képzeld el, hogy kialszik minden fény…

    KÖVESS

    VAKON!

    Láthatatlan Kiállítás Budapest

    Nyitva tartás : 09:00 – 20:00
    Helyszín: Millenáris Park B csarnok
    Cím: 1024 Budapest, Kis Rókus u. 16-20.
    Telefon : +36 20 771 4236
    Email: info@lathatatlan.hu